生意社7月20日訊　家紡也能釋放維生素

——訪上海紡織科學(xué)研究院副院長張慶、上海紅富士家紡副總經(jīng)理吳文浩

提名項(xiàng)目

含維生素與有機(jī)鍺材料的保健紡織品產(chǎn)業(yè)化開發(fā)技術(shù)　　

主要工程師

董服龍、張慶、吳文浩、李慧霞、李穎君、姚曉靜、王蓉

上海紅富士家紡與上海紡織科學(xué)研究院共同開發(fā)的家紡保健面料技術(shù)也獲得了“紡織之光”提名，記者采訪了相關(guān)負(fù)責(zé)人，對保健家紡產(chǎn)品詳細(xì)解讀。

記者：“含維生素與有機(jī)鍺材料的保健紡織品產(chǎn)業(yè)化開發(fā)技術(shù)”是如何將維生素和有機(jī)鍺添加到家紡產(chǎn)品中的？

張慶：“含維生素與有機(jī)鍺材料的保健紡織品產(chǎn)業(yè)化開發(fā)技術(shù)”可以賦予家紡產(chǎn)品功能化，使之具備保健功能。我們分別開發(fā)了含維生素和含有機(jī)鍺的面料產(chǎn)品。

維生素C和E具備對人體皮膚保護(hù)、防止衰老、緩解疲勞、增強(qiáng)抵抗力的功能。我們將維生素通過環(huán)糊精包絡(luò)技術(shù)添加到家紡產(chǎn)品中，利用環(huán)糊精的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)對維生素進(jìn)行包裹，這樣維生素就具備了緩釋性。當(dāng)在外力作用下包裹破裂了，維生素就會(huì)釋放處理，否則，維生素就會(huì)一直被保護(hù)在內(nèi)，可以保持很長時(shí)間。根據(jù)我們包裹香精的實(shí)驗(yàn)，如果不受外力影響香精可以保存15年，而當(dāng)用手揉破包裹，香味就會(huì)揮發(fā)出來，而且和之前一樣濃郁。維生素包絡(luò)通過特制的低溫粘合劑固著在織物表面，其手感、透氣性、耐久性均可滿足家紡產(chǎn)品的使用要求，這樣，具有緩釋功能的維生素家紡產(chǎn)品就成功了。維生素包絡(luò)顆粒非常小，小到像納米一樣，人體感覺不到，因此并不會(huì)影響家紡產(chǎn)品的使用感受。

鍺是一種稀貴金屬，根據(jù)它的性能分為有機(jī)鍺和無機(jī)鍺，其中有機(jī)鍺有極高的醫(yī)用價(jià)值，對人體的影響主要是恢復(fù)疲勞、防止貧血、幫助新陳代謝等。將其用于家紡產(chǎn)品中還可以增強(qiáng)人體的抗癌抵抗力。但是，必須是溶于水的有機(jī)鍺才能為人體所吸收。我們使用的是合成有機(jī)鍺，是具有廣泛藥理作用的化合物。

吳文浩：這兩類產(chǎn)品目前在日本都非常流行。2010年，紅富士與上海紡織科學(xué)研究院合作產(chǎn)業(yè)化以來，紅富士維生素家紡產(chǎn)品和有機(jī)鍺家紡產(chǎn)品都銷售得很好。這類產(chǎn)品比普通家紡產(chǎn)品平均價(jià)格高20%左右，而依然有很多消費(fèi)者對此類具有健康功能的產(chǎn)品青睞有加。

紅富士生產(chǎn)的維生素家紡產(chǎn)品含量為VC≥10mg/kg，VE≥15mg/kg。我們敢說這比市面上銷售的護(hù)膚霜含量還高。我們研發(fā)的有機(jī)鍺家紡產(chǎn)品，含量達(dá)100mg/kg，其成分與市面上銷售的有機(jī)鍺口服液一樣，有機(jī)鍺以不同形態(tài)出現(xiàn)在市場上，健康功效都是近似的。紅富士產(chǎn)品還經(jīng)過了水洗試驗(yàn)，試驗(yàn)證明水洗30次后，有機(jī)鍺含量仍≥6mg/kg，維生素床品VC含量約為3~8 mg/kg，VE為5~10mg/kg。

記者：該項(xiàng)技術(shù)耗時(shí)多久完成？

張慶：這個(gè)項(xiàng)目從立項(xiàng)到完成生產(chǎn)，共耗時(shí)5年，從2007年開始研究，一直到今年才真正通過鑒定。我們研究的是工業(yè)化項(xiàng)目，有別于其他項(xiàng)目，需要先在工廠實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)，確保生產(chǎn)無阻礙，再在市場上銷售，獲到好評后，才能通過鑒定。因此，事實(shí)上我們與紅富士進(jìn)行合作，將該技術(shù)于2010年就實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化，通過兩年的市場反饋，最終獲得相關(guān)機(jī)構(gòu)的認(rèn)可和鑒定。

記者：在攻克該技術(shù)過程中遇到什么樣的困難？

張慶：最大的困難就是滿足家紡產(chǎn)品的耐洗性與可釋放性之間的矛盾。如何將溶于水的有機(jī)鍺固著于面料的表面，并使其具有一定的耐洗性，是本產(chǎn)品最關(guān)鍵的技術(shù)難題。其難度相當(dāng)于將白糖固著于織物表面，而且要求白糖不能被洗掉。我們根據(jù)有機(jī)鍺的結(jié)構(gòu)，將棉纖維改性，使之與有機(jī)鍺結(jié)構(gòu)中的特殊官能團(tuán)產(chǎn)生合適大小的作用力，將有機(jī)鍺固著，在這種特殊的作用力下，有機(jī)鍺既不會(huì)像化學(xué)鍵一樣牢不可分，又可以滿足家紡產(chǎn)品的耐洗性要求。此外，在一開始的生產(chǎn)過程中，我們因?yàn)槿绾螀f(xié)調(diào)黏合劑與織物手感的比例問題也很頭疼。因?yàn)轲ず蟿┒嗔耍喂潭群每椢锸指芯陀玻指腥彳浟死喂潭扔植缓茫贿^通過不斷試驗(yàn)，最終還是解決了此問題。

記者：該項(xiàng)技術(shù)對家紡產(chǎn)品具有何益處？如何進(jìn)一步擴(kuò)大應(yīng)用？

張慶：本項(xiàng)目增加了家紡產(chǎn)品的保健性，符合當(dāng)代消費(fèi)者對健康的追求和對家紡產(chǎn)品的功能性期望。

我們下一步要解決的問題就是維生素以及有機(jī)鍺到底能被人體吸收多少。經(jīng)過試驗(yàn)，我們有證據(jù)可以肯定含維生素及有機(jī)鍺產(chǎn)品的藥用功效，但是人體存在異同，消費(fèi)者通過使用該產(chǎn)品能夠吸收多少維生素，身體狀況何時(shí)能有改觀，現(xiàn)在還沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)答案。就像護(hù)膚品，里邊的確添加了一定的成分，但是每個(gè)人用后的效果都不同，到底能解決多少人的問題就沒有概論。

記者：家紡行業(yè)如何實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級？

張慶：家紡產(chǎn)品的技術(shù)性應(yīng)該更加受到重視，人們對家紡仍然需要更全面的認(rèn)識(shí)。在國外，家紡材料已經(jīng)被列入技術(shù)紡織品的范疇，技術(shù)紡織品與產(chǎn)業(yè)用紡織品的內(nèi)涵并不完全重合。家紡材料作為與人體接觸時(shí)間最長的紡織品，研究他們相互之間如何作用，進(jìn)而推動(dòng)家紡材料向保健材料升級應(yīng)該是未來家紡行業(yè)發(fā)展的一個(gè)趨勢。

□記者 陳楠

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