日前，在上海舉行的中國(guó)食品配料展上，世界500強(qiáng)企業(yè)之一的杜邦對(duì)外宣布其2020年的全球食物保障目標(biāo)。

杜邦營(yíng)養(yǎng)與健康事業(yè)部活力營(yíng)養(yǎng)業(yè)務(wù)和生物防護(hù)業(yè)務(wù)總裁法比央女士表示，到2020年，杜邦將投入100億美元研發(fā)資金，推出4000種新產(chǎn)品，以提高食物產(chǎn)量、增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)等，同時(shí)在世界范圍內(nèi)為年輕人提供200萬(wàn)個(gè)教育機(jī)會(huì)，并提升糧食的可獲取性、營(yíng)養(yǎng)性，改善至少300萬(wàn)農(nóng)民的生活及其所在的農(nóng)村社區(qū)。法比央說(shuō)，在像中國(guó)這樣的高增長(zhǎng)市場(chǎng)上完成食物保障目標(biāo)，對(duì)于在全球范圍內(nèi)減少饑餓至關(guān)重要。記者還從發(fā)布會(huì)上獲悉，位于上海張江的杜邦中國(guó)研發(fā)中心計(jì)劃于今年底完成二期擴(kuò)建工程，新聘科技人員150名，著眼于生物基材料、汽車材料等領(lǐng)域的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用。據(jù)介紹，生物基材料的原料主要是農(nóng)業(yè)廢棄物——秸稈，傳統(tǒng)的處理方法是將它們焚燒，這樣會(huì)導(dǎo)致空氣污染。而高科技能通過(guò)發(fā)酵工藝，將它們轉(zhuǎn)變成生物基材料。用這種材料可制成服裝、地毯等紡織品，也可制成汽車內(nèi)飾，如座椅皮套和地墊。與傳統(tǒng)的石化產(chǎn)品相比，生物基材料不消耗石油，透氣性好，具有持久天然的抗污能力。在中國(guó)收購(gòu)秸稈，還能增加農(nóng)民的收入。